Video-Fortbildung: Zucker bei Krebs

Zucker füttert Krebszellen – das ist wohl der häufigste und hartnäckigste Mythos in Bezug auf die Ernährung bei Krebsbetroffenen. Drei Jahrzehnte wird bereits zu diesem Thema geforscht. Was sind die Ergebnisse dieser Forschung und was bedeutet das für die Praxis? Welche Risiken könnte es für Krebserkrankte geben, die den Verzehr von Kohlenhydraten (stark) einschränken? Und wie gelingt eine gute Kommunikation zu diesem Thema?

Diese Fragen möchten wir in unserem Seminar genauer unter die Lupe nehmen.

Gesamtdauer der Fortbildung: 2 Stunden (120 min Video + 15 min Lernkontrolle und eigenständige Bearbeitung)
Kosten: 95 €, ermäßigte Kursgebühr für Schüler:innen und Student:innen: 25 € (bitte für die Ermäßigung VOR der Bestellung kurze E-Mail mit Nachweis an: fortbildung@was-essen-bei-krebs.de. Wir schicken dir dann einen Gutschein-Code.)
Format: Video (Aufzeichnung der Fortbildung) – Fragen zum Inhalt können per E-Mail gestellt werden

Zielgruppe

Alle, die beruflich mit onkologischen Patient:innen in Kontakt sind: Ernährungsfachkräfte, Pflegekräfte, Ärzt:innen, Psychoonkolog:innen,  Apotheker:innen, Mitarbeitende in Beratungsstellen und andere medizinische Berufsgruppen.

Kursinhalte

• Übersicht der Studienlage
• Mögliche Risiken für Krebsbetroffene
• Fallbeispiel aus der Praxis
• Wie Kommunikation zu diesem Thema gelingt

Bei Fragen schreiben Sie uns gerne an fortbildung@was-essen-bei-krebs.de.

Referentinnen

Aus dem was-essen-bei-krebs.de Team:

• Nicole Erickson RD: Wissenschaftliche Koordinatorin IZDE, Krebszentrum – CCC München LMU
• Carina Eckhardt M.Sc., Ernährungswissenschaftlerin und Diätassistentin mit onkologischem Schwerpunkt

Fortbildungspunkte

Wichtig: Nach dem Video folgt eine Lernerfolgskontrolle. Von den gestellten Fragen zum Inhalt müssen mindestens 80 % korrekt beantwortet sein. Dann erhalten Sie ein Teilnahmezertifikat. Diese Lernerfolgskontrolle ist bei vielen Verbänden Voraussetzung für den Erhalt der Fortbildungspunkte. Je nach Berufsgruppe und Verband erhalten Sie bis zu 3 Fortbildungspunkte (bei E-Zert gibt es für E-Learnings pauschal 1 Punkt).